Weiss, E., & Weiss, H. (1991). Catering handbook. Van Nostrand Reinhold.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Weiss, Edith, и Hal Weiss. Catering Handbook. New York: Van Nostrand Reinhold, 1991.
Цитирование MLA (9-е изд.)Weiss, Edith, и Hal Weiss. Catering Handbook. Van Nostrand Reinhold, 1991.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.