Nicolello, I. (1995). Complete confectionery techniques. Hodder & Stoughton.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Nicolello, I. Complete Confectionery Techniques. London: Hodder & Stoughton, 1995.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Nicolello, I. Complete Confectionery Techniques. Hodder & Stoughton, 1995.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..