Nicolello, I. (1995). Complete confectionery techniques. Hodder & Stoughton.
Chicago-viite (17. p.)Nicolello, I. Complete Confectionery Techniques. London: Hodder & Stoughton, 1995.
MLA-viite (9. p.)Nicolello, I. Complete Confectionery Techniques. Hodder & Stoughton, 1995.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.