Nicolello, I. (1995). Complete confectionery techniques. Hodder & Stoughton.
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতিNicolello, I. Complete Confectionery Techniques. London: Hodder & Stoughton, 1995.
M.L.A (9 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতিNicolello, I. Complete Confectionery Techniques. Hodder & Stoughton, 1995.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.