Food multidisciplinary perspectives

Food multidisciplinary perspectives

Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill: Harriss-White, Barbara 1946-, Hoffenberg, R. (Raymond)
Fformat: Llyfr
Iaith:English
Cyhoeddwyd: Oxford, UK Blackwell 1994.
Cyfres:Wolfson College lectures 1992
Pynciau:
Food supply > Government policy.
Human rights.
Nutrition policy.