Instructor's manual to accompany Nutrition concepts and controversies

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Turner, Lorin Waite
Autres auteurs:	Hamilton, Eva May Nunnelley, Whitney, Eleanor Noss, Sizer, Frances Sienkiewicz, Hedley, Margaret
Format:	Livre
Langue:	English
Publié:	St. Paul, MN West Publishing c1991.
Édition:	5th ed.
Sujets:	Nutrition.