Mahan, L. K., & Escott-Stump, S. (1996). Krause's food, nutrition, and diet therapy (9th ed.). Saunders.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Mahan, L. Kathleen, и Sylvia Escott-Stump. Krause's Food, Nutrition, and Diet Therapy. 9th ed. Philadelphia: Saunders, 1996.
Цитирование MLA (9-е изд.)Mahan, L. Kathleen, и Sylvia Escott-Stump. Krause's Food, Nutrition, and Diet Therapy. 9th ed. Saunders, 1996.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.