Nutritional and safety aspects of food processing
| מחברים אחרים: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
New York
M. Dekker
c1979.
|
| סדרה: | Food science
v.6 |
| נושאים: |
| מחברים אחרים: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
New York
M. Dekker
c1979.
|
| סדרה: | Food science
v.6 |
| נושאים: |