Pearson, A. M. (1994). Advances in meat research. Blackie Academic & Professional.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Pearson, A. M. Advances in Meat Research. London: Blackie Academic & Professional, 1994.
Citação MLA (9ª ed.)Pearson, A. M. Advances in Meat Research. Blackie Academic & Professional, 1994.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.