Dietary fibre and related substances

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Johnson, I.T
Altres autors:	Southgate, D.A.T
Format:	Llibre
Idioma:	English
Publicat:	London Chapman & Hall c1994.
Col·lecció:	Food safety series
Matèries:	Fiber in human nutrition. Food > Fiber content.