Foster, D. L. (1992). The business of hospitality: Back office operations and administration. Glencoe.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Foster, Dennis L. The Business of Hospitality: Back Office Operations and Administration. Lake Forest, Ill: Glencoe, 1992.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Foster, Dennis L. The Business of Hospitality: Back Office Operations and Administration. Glencoe, 1992.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..