On cooking a textbook of culinary fundamentals

On cooking a textbook of culinary fundamentals

Tüm sürümleri göster (5)
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Labensky, Sarah R.
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Englewood Cliffs, N.J. Prentice Hall c1995.
Konular:
Cookery.