Food and drink service in the restaurant NVQ/SVQ workbook level 2

Food and drink service in the restaurant NVQ/SVQ workbook level 2

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: MacLeod, Sarah
Tác giả khác: Douglas, Fiona
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: London Hodder & Stoughton c1994.
Những chủ đề:
Food service > Study and teaching > Great Britain.
Food service sanitation > Study and teaching > Great Britain.
Table service > Study and teaching > Great Britain.