MacLeod, S., & Douglas, F. (1994). Food and drink service in the restaurant: NVQ/SVQ workbook level 2. Hodder & Stoughton.
Chicago-referens (17:e uppl.)MacLeod, Sarah, och Fiona Douglas. Food and Drink Service in the Restaurant: NVQ/SVQ Workbook Level 2. London: Hodder & Stoughton, 1994.
MLA-referens (9:e uppl.)MacLeod, Sarah, och Fiona Douglas. Food and Drink Service in the Restaurant: NVQ/SVQ Workbook Level 2. Hodder & Stoughton, 1994.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.