MacLeod, S., & Douglas, F. (1994). Food and drink service in the restaurant: NVQ/SVQ workbook level 2. Hodder & Stoughton.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)MacLeod, Sarah, και Fiona Douglas. Food and Drink Service in the Restaurant: NVQ/SVQ Workbook Level 2. London: Hodder & Stoughton, 1994.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)MacLeod, Sarah, και Fiona Douglas. Food and Drink Service in the Restaurant: NVQ/SVQ Workbook Level 2. Hodder & Stoughton, 1994.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.