Dictionary of food microbiology

Dictionary of food microbiology

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Frank, Hans
Formáid: LEABHAR
Teanga:English
Foilsithe / Cruthaithe: Lancaster, Pennsylvania Technomic Pub. c1992.
Ábhair:
Food > Microbiology > Dictionaries.