Quality assurance in the fish industry proceedings of an international conference, Copenhagen, Denmark, 26-30 August 1991
| その他の著者: | , , |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
Amsterdam
Elsevier
1992.
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| シリーズ: | Developments in food science
v.30 |
| 主題: |