Essentials of tableside cookery

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Durocher, Joseph F.
مؤلفون آخرون: Goodman, Raymond J.
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Ithaca, N.Y. School of Hotel Adminstration, Cornell University c[19-].
الموضوعات: