Hater, R., & Frediani, P. (1993). Careers and training in hotels, catering and tourism. Butterworth Heinemann.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Hater, Roy, e Pam Frediani. Careers and Training in Hotels, Catering and Tourism. Oxford: Butterworth Heinemann, 1993.
Citação MLA (9ª ed.)Hater, Roy, e Pam Frediani. Careers and Training in Hotels, Catering and Tourism. Butterworth Heinemann, 1993.
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