Practical NIR spectroscopy with applications in food and beverage analysis

Practical NIR spectroscopy with applications in food and beverage analysis

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Osborne, B.G. 1948-
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: England Longman Scientific & Technical c1993.
الطبعة:2nd ed.
الموضوعات:
Food > Analysis.
Beverage > Analysis.
Near infrared spectroscopy.