توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)

Schmidt, A. (1990). Chef's book of formulas, yields, and sizes. Van Nostrand Reinhold.

توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)

Schmidt, Arno. Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes. New York: Van Nostrand Reinhold, 1990.

توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)

Schmidt, Arno. Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes. Van Nostrand Reinhold, 1990.

تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.