Applied foodservice sanitation a foundation textbook.
| সংস্থা লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
New York
Wiley in cooperation with the Educational Foundation of the National Restaurant Association
c1992.
|
| সংস্করন: | 4th ed. |
| বিষয়গুলি: |