Biotechnology and food ingredients

Biotechnology and food ingredients

Hiển thị tất cả phiên bản (2) khác
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Goldberg, Israel 1943-, Williams, Richard A. 1943-
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: New York Van Nostrand Reinhold c1991.
Những chủ đề:
Food > Biotechnology.