Human resource management in the hospitality industry

Human resource management in the hospitality industry

Библиографические подробности
Главный автор: Boella, Michael John
Формат: ‌
Язык:English
Опубликовано: Leckhampton, Cheltenham Thornes c1992.
Редактирование:5th ed.
Предметы:
Hotels > Personnel management.
Food service > Personnel management.