Citação norma APA

Nunez, E. T., & Francisco, M. L. d. Utilization of maltodextrin as fat replacer in chocolate ice cream.

Citação norma Chicago

Nunez, Estrella Tamayo, and Ma. Leonora dL Francisco. Utilization of Maltodextrin as Fat Replacer in Chocolate Ice Cream. 2003.

Citação norma MLA

Nunez, Estrella Tamayo, and Ma. Leonora dL Francisco. Utilization of Maltodextrin as Fat Replacer in Chocolate Ice Cream.

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