Rapid methods in food microbiology

Bibliografski detalji
Daljnji autori:	Adams, M. R., Hope, C.F.A
Format:	Knjiga
Jezik:	English
Izdano:	Amsterdam Elsevier c1989.
Serija:	Programs in industrial microbiology no.26
Teme:	Industrial microbiology. Food > Microbiology.