Rapid methods in food microbiology

ग्रंथसूची विवरण
अन्य लेखक:	Adams, M. R., Hope, C.F.A
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	English
प्रकाशित:	Amsterdam Elsevier c1989.
श्रृंखला:	Programs in industrial microbiology no.26
विषय:	Industrial microbiology. Food > Microbiology.