Developments in food microbiology

Developments in food microbiology

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Davies, Roland. K.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: London Elsevier Applied Science Pub. c1982-
Σειρά:The developments series
Θέματα:
Food > Microbiology.