Trends in food science

Библиографические подробности
Соавтор:	World Food Congress Singapore
Другие авторы:	Ang, How Ghee, Lien, Wen Sze, Foo, Check Woo
Формат:	‌
Язык:	English
Опубликовано:	Singapore Singapore Institute of Food Science and Technology c1989.
Предметы:	Food industry and trade > Congresses.