Trends in food science

書誌詳細
団体著者:	World Food Congress Singapore
その他の著者:	Ang, How Ghee, Lien, Wen Sze, Foo, Check Woo
フォーマット:	図書
言語:	English
出版事項:	Singapore Singapore Institute of Food Science and Technology c1989.
主題:	Food industry and trade > Congresses.