The art and science of hospitality management

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Vallen, Jerome J.
Korporativní autor: American Hotel & Motel Association. Educational Institute
Další autoři: Abbey, James R.
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: East Lansing, Mich. Educational Institute of the American Hotel & Motel Association c1987.
Témata: