The book of tofu food for mankind

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Shurtleff, William 1941-
Další autoři:	Aoyagi, Akiko 1950-
Médium:	Kniha
Jazyk:	English
Vydáno:	Brookline, Mass. Autumn Press c1975, -1979.
Témata:	Tofu. Cookery (Tofu)