Food service equipment

Food service equipment

Veure totes les versions (2)
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Jernigan, Anna Katherine
Altres autors: Ross, Lynne Nannen
Format: Llibre
Idioma:English
Publicat: Ames Iowa State University Press c1989.
Edició:3rd ed.
Matèries:
Food service > Equipment and supplies.