Keister, D. C. (1990). Food and beverage control (2nd ed.). Prentice Hall.
Citace podle Chicago (17th ed.)Keister, Douglas C. Food and Beverage Control. 2nd ed. Englewood Cliffs, N.J: Prentice Hall, 1990.
Citace podle MLA (9th ed.)Keister, Douglas C. Food and Beverage Control. 2nd ed. Prentice Hall, 1990.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..