Kyzlink, V. (1990). Principles of food preservation. Elsevier.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Kyzlink, Vladimir. Principles of Food Preservation. Amsterdam: Elsevier, 1990.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Kyzlink, Vladimir. Principles of Food Preservation. Elsevier, 1990.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.