Kazarian, E. A. (1989). Foodservice facilities planning (3rd ed.). Van Nostrand Reinhold.
Chicago-referens (17:e uppl.)Kazarian, Edward A. Foodservice Facilities Planning. 3rd ed. New York: Van Nostrand Reinhold, 1989.
MLA-referens (9:e uppl.)Kazarian, Edward A. Foodservice Facilities Planning. 3rd ed. Van Nostrand Reinhold, 1989.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.