Food packaging and preservation theory and practice

Food packaging and preservation theory and practice

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Mathlouthi, M.
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: London Elsevier c1986.
נושאים:
Food > Packaging > Congresses.
Food > Preservation > Congresses.