Mathlouthi, M. (1986). Food packaging and preservation: Theory and practice. Elsevier.
Chicago-referens (17:e uppl.)Mathlouthi, M. Food Packaging and Preservation: Theory and Practice. London: Elsevier, 1986.
MLA-referens (9:e uppl.)Mathlouthi, M. Food Packaging and Preservation: Theory and Practice. Elsevier, 1986.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.