Mathlouthi, M. (1986). Food packaging and preservation: Theory and practice. Elsevier.
Chicago-viite (17. p.)Mathlouthi, M. Food Packaging and Preservation: Theory and Practice. London: Elsevier, 1986.
MLA-viite (9. p.)Mathlouthi, M. Food Packaging and Preservation: Theory and Practice. Elsevier, 1986.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.