Sensory evaluation techniques

Sensory evaluation techniques

Taispeáin gach leagan (4)
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Meilgaard, Morten
Formáid: LEABHAR
Teanga:English
Foilsithe / Cruthaithe: Boca Raton, Fla. CRC Press c1987.
Ábhair:
Sensory evaluation.