Sensory evaluation techniques

Sensory evaluation techniques

সমস্ত সংস্করণ দেখান (4)
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Meilgaard, Morten
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
প্রকাশিত: Boca Raton, Fla. CRC Press c1987.
বিষয়গুলি:
Sensory evaluation.