Meilgaard, M. (1987). Sensory evaluation techniques. CRC Press.
Chicago-referens (17:e uppl.)Meilgaard, Morten. Sensory Evaluation Techniques. Boca Raton, Fla: CRC Press, 1987.
MLA-referens (9:e uppl.)Meilgaard, Morten. Sensory Evaluation Techniques. CRC Press, 1987.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.