Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Moskowitz, H. (1988). Applied sensory analysis of foods. CRC Press.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Moskowitz, Howard. Applied Sensory Analysis of Foods. Boca Raton, Fla: CRC Press, 1988.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Moskowitz, Howard. Applied Sensory Analysis of Foods. CRC Press, 1988.