Citrus fruits and their products analysis, technology

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Ting, S.V. 1918-
מחברים אחרים: Rouseff, Russell L.
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: New York M. Dekker c1986.
סדרה:Food science and technology 18
נושאים: