Blaker, G. (1961). Food service industry: Training programs and facilities. Govt. Printing Office.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Blaker, Gertrude. Food Service Industry: Training Programs and Facilities. Washington, D.C: Govt. Printing Office, 1961.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Blaker, Gertrude. Food Service Industry: Training Programs and Facilities. Govt. Printing Office, 1961.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.