Gilliland, S. E. (1985). Bacterial starter cultures for foods: Stanley E. Gilliland, editor. CRC Press.
Chicago Style (17. basım) AtıfGilliland, Stanley E. Bacterial Starter Cultures for Foods: Stanley E. Gilliland, Editor. Boca Raton, Fla: CRC Press, 1985.
MLA (9th ed.) AtıfGilliland, Stanley E. Bacterial Starter Cultures for Foods: Stanley E. Gilliland, Editor. CRC Press, 1985.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..