Food engineering operations

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
অন্যান্য লেখক:	Brennan, J.G
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	London Applied Science Pub. c1976.
সংস্করন:	2nd ed.
বিষয়গুলি:	Food industry and trade. Foods.