Kotschevar, L. H. (1988). Quantity food purchasing (3rd ed.). Macmillan.
Citação norma ChicagoKotschevar, Lendal Henry. Quantity Food Purchasing. 3rd ed. New York: Macmillan, 1988.
Citação norma MLAKotschevar, Lendal Henry. Quantity Food Purchasing. 3rd ed. Macmillan, 1988.
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