Knight, J. B. (1979). Quantity food production, planning, and management. Van Nostrand Reinhold.
Chicago-referens (17:e uppl.)Knight, John Barton. Quantity Food Production, Planning, and Management. New York: Van Nostrand Reinhold, 1979.
MLA-referens (9:e uppl.)Knight, John Barton. Quantity Food Production, Planning, and Management. Van Nostrand Reinhold, 1979.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.