Financial accounting for hospitality management

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Moncarz, Elisa S.
Outros Autores:	Portocarrero, Nestor de J.
Formato:	Livro
Idioma:	English
Publicado em:	Westport, Conn. AVI c1986.
Assuntos:	Hotels > Accounting. Restaurants > Accounting.